J'aime profiter des soldes sur les viandes et les légumes, puis les congeler pour les utiliser plus tard. Souvent, je finis par acheter beaucoup plus que ce que mon réfrigérateur-congélateur peut contenir. Ma solution? Obtenir un congélateur dédié.

Les deux choix de base pour un congélateur autonome sont les congélateurs verticaux et les congélateurs horizontaux. Voici comment décider de ce qui vous convient le mieux et de la taille dont vous aurez besoin.

Coffre ou congélateur vertical?

Cela dépend vraiment des préférences personnelles et de l'espace. Ces deux appareils différents ont des avantages et des inconvénients à prendre en compte avant de faire leurs courses.

Congélateurs coffres:

• Les congélateurs coffres ont environ 20% plus d'espace utilisable qu'un congélateur vertical.
• La température dans un congélateur coffre reste constante car elle ne possède pas de système à dégivrage automatique. Voici comment décongeler un congélateur coffre.
• L'air ne circule pas autant dans un congélateur. Cela aide à prévenir les brûlures de congélation mieux que les montants.
• S'il y a une panne d'électricité, le congélateur horizontal gardera vos aliments congelés plus longtemps que les aliments debout.
• Ils ont également tendance à utiliser moins d’électricité que les montants, mais comparez les balises Energy Saver lorsque vous magasinez pour voir quels modèles sont les plus éconergétiques.
• Il est très difficile de trouver la nourriture dont vous avez besoin dans le coffre sans la réorganiser ni la chercher.

Congélateurs:

• Les congélateurs verticaux sont plus faciles à organiser car ils ont des étagères.
• Les congélateurs verticaux prennent moins de place. Un congélateur-coffre de 22 pieds cubes utilise une surface de plancher rectangulaire de 2 pieds sur 6 pieds, tandis qu'un congélateur vertical de 22 pieds cubes ne représente que 2, 5 pieds par 2, 5 pieds de surface.
• Ils viennent généralement dans une variété de finitions.
• Les congélateurs thoraciques ont tendance à coûter environ 100 dollars US de moins que les versions verticales.
• Bien qu’elles soient pratiques, la température des tablettes des portes est souvent plus chaude que celle du congélateur.
• Les montants sont généralement plus bruyants que les congélateurs horizontaux.

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Besoins d'espace

En règle générale, les congélateurs horizontaux et verticaux sont disponibles en quatre tailles. Les unités compactes mesurent 5 pieds cubes ou moins, les petites unités mesurent de 5 à 9 pieds cubes, les unités moyennes de 12 à 18 pieds cubes et les grandes unités de plus de 18 pieds cubes.

Pour déterminer la taille dont vous avez besoin, multipliez le nombre de personnes dans votre famille par 2, 5 pieds cubes. La réponse vous dira de quelle taille de congélateur vous avez besoin. Par exemple, ma famille de quatre personnes a besoin d'une unité d'environ 10 pieds cubes.

Si vous aimez vraiment marchander ou si vous avez un chasseur dans la famille, vous aurez peut-être besoin de plus d'espace. Pour vous donner une idée de la différence entre l’alimentation et l’espace, 1 mètre cube d’espace de congélation peut contenir environ 15 kg d’aliments congelés.

Astuce : lors de la mesure d’un espace pour l’un ou l’autre type de congélateur, veillez à ajouter au moins un pouce à la largeur permettant à l’air de circuler autour de l’appareil.

15 aliments que vous ne devriez jamais mettre au congélateur 15 Photos