Janvier n'est pas le meilleur mois pour écrire sur une application de produits locaux, mais étant donné le doux hiver que nous avons eu jusqu'à présent dans le nord-est, on se croirait plus dans le printemps.

Locavore est une application iOS gratuite (également sur Android) qui vous indique quels produits sont actuellement en saison, quels produits locaux sont consommés par votre entourage et où se trouvent les fermes, les ASC (agriculture soutenue par la communauté) et les marchés de producteurs. surface.

Après avoir installé l'application gratuite (j'utilise la version iOS), vous devrez permettre à l'application de connaître votre emplacement lorsqu'elle vous le demandera poliment. Après vous avoir localisé, Locavore affichera une liste des produits en cours de saison. Dans le New Hampshire, par exemple, on me dit qu'il me reste un mois pour les poireaux, un mois et demi pour le chou, et deux mois et demi pour les choux de Bruxelles, ainsi que des produits de base comme le chou frisé et le chou vert. Faites défiler un peu et vous verrez une liste de ce qui va arriver bientôt. Alors que les premiers produits de base sont dans au moins deux mois et demi dans ma région, j'étais enthousiasmé de voir que le sirop d'érable serait dans seulement un mois.

A côté du bouton En saison en bas de l'écran se trouvent quatre autres boutons: I Local, Marchés, Parcourir et À propos de. Sur l'écran I Ate Local, vous trouverez une liste récapitulative des commentaires d'autres utilisateurs de Locavore sur les produits locaux qu'ils ont mangés et sur l'endroit où ils les ont achetés. Si vous souhaitez contribuer à la conversation, vous devez être connecté à Facebook. Vous pouvez choisir de lire les commentaires de personnes situées à moins de 150 km de vous, 500 km ou ailleurs.

Le bouton des marchés pourrait être la partie la plus utile de l'application. Il affiche une carte Google avec des repères indiquant les exploitations agricoles, les ASC et les marchés de producteurs de votre région. Les épingles rouges sont des marchés de producteurs et les épingles vertes des fermes et des ASC. Appuyez sur une épingle pour voir le nom de la ferme, du marché des producteurs ou de l'ASC, puis appuyez sur le bouton en forme de flèche bleue pour obtenir des informations à ce sujet, y compris son adresse, ses coordonnées et les produits disponibles.

Le bouton Parcourir vous permet de parcourir par produit ou par lieu. De la longue liste de fruits et légumes, vous pouvez savoir quand, par exemple, les tomates sont en saison. Selon Locavore, j'ai 5, 5 mois pour attendre des tomates cultivées localement. Pour les produits de saison, vous pouvez appuyer sur la ligne "Où trouver le ___ local" et être redirigé vers une carte avec des repères placés sur les lieux où se trouve le produit en question. Au-dessous de cette ligne se trouve la carte indiquant où, dans le pays, cet élément est disponible. Vous pouvez également rechercher par État sur l'écran Parcourir, mais il ne fait que répéter les informations de l'écran En saison de votre région. L’écran Parcourir contient également deux liens de recette pour les articles en cours de saison ou à venir, mais les deux sont vierges pour le moment. Quoi, personne n'a une recette pour la soupe de pommes de terre au poireau?

Abandonnez cette application et retirez-la cet été lorsque le maïs est à la hauteur des cuisses.