Savoir quoi acheter bio avec l'application Dirty Dozen

L'application Dirty Dozen est pratique à avoir sur votre iPhone pour les déplacements à l'épicerie. C'est gratuit et simple: il répertorie les 12 fruits et légumes qui contiennent le plus de résidus de pesticides.

J'ai la chance de vivre dans une partie du pays où il y a des fermes à proximité et des marchés fermiers qui fonctionnent tout l'été et jusqu'à l'automne. Cependant, lorsque l'hiver arrive, je dois encore garder les baies au réfrigérateur, sinon ma progéniture amoureuse des fruits risque de se révolter. Avec l'application Dirty Dozen, j'ai une référence rapide pour m'aider à décider quand acheter des produits biologiques.

Je ne suis pas un fou de santé et j'ai parfois du mal à justifier de dépenser davantage pour des produits biologiques. Je pense que manger un morceau de fruit non-organique est mieux que de ne pas le manger du tout. Mais compte tenu de la vitesse à laquelle mes enfants peuvent consommer des fraises, des bleuets et des framboises, je m'inquiète de leur exposition aux pesticides. Depuis le téléchargement de l'application Dirty Dozen, je fais maintenant un effort pour acheter des fraises et des bleuets biologiques, car tous deux figuraient sur la liste des Dirty Dozen.

L'application inclut également le Clean 15, qui répertorie 15 fruits et légumes populaires contenant le moins de résidus de pesticides. Et la liste complète classe 53 produits, ce qui peut vous aider à décider si vous souhaitez acheter des produits biologiques entre le Dirty Dozen et le Clean 15.

Appuyez sur le bouton Guide et vous trouverez une page de FAQ contenant des informations sur les produits et les pesticides. L'application Dirty Dozen est créée par le groupe de travail sur l'environnement, qui a pour mission "d'utiliser le pouvoir de l'information du public pour protéger la santé publique et l'environnement".

Si vous êtes prêt à dépenser 1, 99 USD, l’application Harvest affiche les niveaux de pesticides dans les fruits et les légumes, ainsi que des conseils sur la manière de choisir le meilleur produit et de le conserver au mieux.

 

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