Si vous avez récemment acheté un nouveau four, vous avez peut-être remarqué une odeur étrange qui a envahi votre maison lorsque vous l'avez allumée pour la première fois.

Aussi alarmant que cela puisse paraître, c'est tout à fait normal, tant que l'odeur est huileuse ou que quelque chose de brûle (et non de gaz, c'est plus grave).

Apprenez ce qui cause l'odeur et comment vous en débarrasser avant d'utiliser votre nouveau four pour la cuisson.

Quelle est cette odeur?

Selon Samsung, l’odeur de brûlé causée par un nouveau four est due à "l’isolation de la cavité du four qui émet des odeurs les premières fois où il est exposé à la chaleur extrême qui règne à l’intérieur du four". C'est l'odeur d'un agent de scellement durcissant. En outre, si vous ne parvenez pas à retirer les attaches utilisées pour sécuriser les inserts pendant le transport avant de le mettre en marche pour la première fois, vous sentirez peut-être le plastique fondre et brûler.

Le fabricant d'appareils électroménagers Belling, quant à lui, explique que l'odeur et la fumée légères que vous pouvez rencontrer lors de la première utilisation proviennent d'un revêtement protecteur d'huile utilisé pendant le processus de fabrication.

Quoi qu'il en soit, les nouveaux fours sentent mauvais. Le meilleur moyen de se débarrasser de l'odeur est de lancer un cycle de rodage approprié. Il est recommandé de ne pas faire cuire des aliments avant de les brûler, car leur odeur (et potentiellement leur goût) peut coller à vos aliments.

Comment casser votre nouveau four

Quel que soit le type de four que vous avez, la première chose à faire est de retirer les attaches et les attaches. Ensuite, utilisez de l’eau chaude savonneuse et un gant de toilette pour essuyer les grilles et l’intérieur du four.

Une fois que vous avez nettoyé toutes les surfaces à l'intérieur du four, il est temps de commencer le rodage. Bien que les instructions puissent varier d’un fabricant à l’autre, le principe de chaque processus de «rodage» est le même:

• Allumez le ventilateur dans la hotte de ventilation et, si possible, ouvrez quelques fenêtres à proximité.
• Réglez le four à feu vif, entre 400 et 550 degrés Fahrenheit (204 à 288 degrés Celsius).
• Laissez le four fonctionner à cette température entre 30 minutes et une heure.

Si l'odeur persiste après le cycle, répétez le processus une ou deux fois. Une fois que vous ne sentez plus l'huile ou une odeur de brûlé, laissez le four refroidir complètement et utilisez un chiffon de lavage tiède et savonneux pour essuyer l'intérieur du four une dernière fois.