Que vous ayez un Fry Daddy, un Hamilton Beach 35200 ou un T-fal EZ Clean, vous devrez nettoyer votre friteuse en profondeur après quelques utilisations. Une friteuse sale peut altérer la saveur des aliments et présenter un risque d'incendie. Bien que nettoyer une friteuse ne soit pas amusant, il ne nécessite aucun outil spécial.

Dites adieu à la graisse

Tout d’abord, débranchez la friteuse et videz la graisse restante une fois refroidie. Versez la graisse dans un récipient scellable non recyclable. Ne jetez jamais les huiles dans les égouts. Cela peut endommager et boucher les tuyaux. Vérifiez si votre centre de recyclage local utilise des huiles de cuisson. Certains le font, mais sinon, jetez l'huile à la poubelle ou utilisez-la dans votre tas de compost.

Essuyez-le

Ensuite, faites une boule de papier journal et essuyez l’extérieur de l’unité. Le journal est idéal pour absorber l'huile et c'est gratuit. Une fois que vous avez effectué un premier nettoyage, saupoudrez l'extérieur de l'appareil avec un nettoyant tout usage et essuyez-le une dernière fois avec du papier journal en boule.

Aller au fond des choses

Maintenant pour l'intérieur. Retirez le panier à frites et le couvercle et lavez-les dans l'évier avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse à récurer. Laissez-les sécher à l'air pendant que vous vous occupez du reste du nettoyage.

Essuyez-le avec du papier journal, puis lavez-le. N'immergez pas la friteuse dans l'eau pour éviter d'endommager les éléments électriques à l'intérieur de l'appareil. Au lieu de cela, mettez deux gouttes de liquide vaisselle à l'intérieur de la friteuse et remplissez-le jusqu'à la ligne de remplissage d'huile avec de l'eau chaude. Laissez la friteuse reposer pendant environ 30 minutes, puis frottez l'intérieur avec une éponge pour en éliminer les particules alimentaires. Versez l'eau dans l'évier, puis remplissez l'appareil d'eau claire et propre et videz-le à nouveau pour le rincer.

Finir

Enfin, nettoyez l’élément chauffant avec un chiffon, si vous le pouvez. Assurez-vous d'enlever les miettes et l'huile. Certaines unités ont des unités de chauffage exposées alors que d'autres ont des unités de chauffage fermées auxquelles vous ne pourrez pas accéder. Consultez votre manuel si vous n'êtes pas sûr.

Terminez le nettoyage en vérifiant les filtres. Si votre appareil dispose d'un filtre en mousse, il aura également besoin d'un bon lavage. Lavez le filtre en mousse avec de l’eau tiède et du savon à vaisselle, rincez-le et laissez-le sécher à l'air avant de le remettre dans la friteuse.